La Voix des Anges | Châteauneuf du Pape 2023
La Voix des Anges est une cuvée généreuse et élégante, véritable porte d'entrée dans l'univers des grands Châteauneuf-du-Pape de la Ferme Chabran.
Vendangé à la main et élevé 18 mois en fûts de chêne, ce 2023 offre un remarquable rapport qualité-prix pour un grand Châteauneuf-du-Pape AOP.
Caractéristiques
Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOP
Millésime : 2023
Titre alcoolique : 14,5°
Cépages : 77% Grenache, 11% Mourvèdre, 9% Counoise, 3% Syrah
Élevage : 18 mois en fûts de chêne
Conservation : 15 à 20 ans
Vendange à la mainNotes de dégustation
Robe grenat brillant. Nez expressif de fruits rouges et noirs (cerise, cassis), de fleurs séchées et d'épices méditerranéennes. Bouche élégante, tanins fins et soyeux, belle tension et longue finale fraîche.
Accords mets-vins
Excellent avec un lapin à la provençale, un poulet rôti aux herbes, des côtelettes d'agneau grillées, ou des fromages de Provence.
Livraison & Conservation
Expédition soignée en carton renforcé. Livraison en France métropolitaine et Europe. Conserver à l'horizontale dans une cave à 12-15°C, à l'abri de la lumière et des vibrations.
À propos du domaine
La Ferme Chabran est un domaine viticole familial implanté dans l'appellation AOP Châteauneuf-du-Pape, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale. Nos vignes poussent sur des sols de galets roulés typiques de l'appellation. Vendange 100% manuelle, vinification traditionnelle.
